اگر هر روز از قوری استیل برای تهیه چای، قهوه یا چای استفاده می کنید، پس از مدتی احتمالاً لایه هایی از گچ در داخل آن پیدا خواهید کرد. این رسوبات توسط املاح موجود در آب ایجاد می شود و بر طعم نوشیدنی و عملکرد کتری تأثیر می گذارد. برای رسوب زدایی کتری استیل می توانید از مواد ساده در آشپزخانه استفاده کنید. در ادامه نحوه حذف رسوبات داخل کتری را بررسی خواهیم کرد.
علت رسوب دیگ فولادی چیست؟
بله از ست قوری و قوری چند بار در روز از آن برای تهیه چای و چای استفاده می کنید، حتماً لایه هایی از گچ در داخل قوری پیدا کرده اید. رسوب داخل کتری در واقع بقایای املاح حل شده در آب است. آب شهر یا چاه حاوی کلسیم و منیزیم است. زمانی که آب می جوشد و تبخیر می شود، این املاح در کف و دیواره های کتری باقی می مانند و به مرور زمان به لایه های سخت سنگ آهک تبدیل می شوند.
در مناطقی که سختی آب زیاد است، سرعت تشکیل خمیر افزایش می یابد. از طرف دیگر، از آنجایی که فولاد رسانای خوبی برای گرما است، گرمای ثابت باعث میشود که رسوبات محکمتر به سطح بچسبند. اگر این لایه ها به موقع برداشته نشوند، ضخیم تر می شوند و برداشتن آنها دشوارتر می شود.
آماده کردن کتری قبل از صعود
بله کی خرید لوازم آشپزخانه عدم توجه به کیفیت استیل به کار رفته در قوری، احتمال تغییر رنگ و تشکیل رسوب بیشتر است. در این صورت با انجام مراحل آماده سازی کتری، فرآیند جرم گیری سریعتر پیش می رود. برای تهیه قوری مراحل زیر را دنبال کنید:
- کتری را کاملا خالی کنید و اگر داغ است بگذارید کاملا خنک شود. شروع خراش دادن روی بدنه داغ می تواند به فلز آسیب برساند.
- مقدار رسوب را بررسی کنید. اگر فقط لکه های سفید ظریف وجود دارد، روش های ملایم کافی است. اما برای رسوبات غلیظ باید از ترکیبات قوی تری استفاده کرد.
- بقایای آب قدیمی یا ذرات سست را بشویید تا محلول رسوب زدایی مستقیماً روی رسوبات اثر کند.
- از ابزار مناسب استفاده کنید. یک اسفنج نرم یا پارچه میکروفیبر بهترین گزینه است. سیم ظرفشویی و اسکاج های خشن باعث ایجاد خراش روی فولاد می شود.
- قبل از متهم شدن کتری برقیقسمت پایه و المان ها را بررسی کنید و مطمئن شوید که آب یا محلولی وارد قطعات الکتریکی نمی شود. منبت کتری برقی استیل بسیار حساس است.
- هنگام کار با مواد اسیدی مانند سرکه یا اسید سیتریک از دستکش استفاده کنید تا پوست دست شما حساس نشود.
روش های خانگی جرم گیری کتری استیل.
برای از بین بردن رسوبات داخل کتری فولادی نیازی به استفاده از مواد شیمیایی خشن یا رسوب زدای صنعتی نیست. بسیاری از مواد ساده موجود در آشپزخانه مانند سرکه، جوش شیرین یا لیمو می توانند به راحتی نمک ها و توده های آهکی را حل کنند.
فلس با سرکه سفید
سرکه سفید یکی از قوی ترین مواد طبیعی برای حل کردن رسوبات آهک است. برای نرم کردن قوری با سرکه، مراحل زیر را دنبال کنید:
- نیمی از کتری را با سرکه سفید و نیمی را با آب پر کنید (نسبت 1:1).
- محلول را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید حدود 15 دقیقه بجوشد.
- حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید محلول در کتری بماند تا کاملا خنک شود.
- مایع را خالی کنید و داخل کتری را با یک اسفنج نرم تمیز کنید.
- چندین بار با آب تمیز بشویید.
اگر بوی سرکه باقی ماند، آب را یک بار بجوشانید و دور بریزید.
رسوب زدایی کتری استیل با جوش شیرین.
اگر بوی سرکه را دوست ندارید، جوش شیرین گزینه خوبی است. مراحل انجام استریپ با جوش شیرین به شرح زیر است:
- دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را در دو لیوان آب حل کنید.
- محلول را در کتری ریخته و به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید.
- پس از خنک شدن، داخل کتری را با یک پارچه نرم پاک کنید.
- چندین بار آبکشی کنید.
ترکیبی از سرکه و جوش شیرین (برای جنایات)
برای رسوبات قدیمی و غلیظ ترکیب این دو ماده بسیار موثر است. برای این کار مراحل زیر را دنبال کنید:
- یک لیوان آب و یک لیوان سرکه را در قوری ریخته و بجوشانید.
- شعله را خاموش کنید.
- دو قاشق غذاخوری جوش شیرین اضافه کنید (یک واکنش کف آلود رخ خواهد داد).
- بگذارید 20 دقیقه بماند.
- داخل کتری را با یک اسفنج نرم تمیز کنید و سپس آن را بشویید.
در کتری برقی این کار را بدون جوش و فقط با محلول گرم انجام دهید.
جرم گیری یک کتری فولادی با آب لیمو یا اسید سیتریک
لیمو و اسید سیتریک از موثرترین مواد طبیعی برای حل کردن رسوبات آهک هستند. این روش علاوه بر نظافت مناسب، بوی مطبوعی ایجاد می کند و برای جرایم سبک و متوسط بسیار مفید است.
- یک لیمو را به صورت حلقه ای برش دهید.
- حلقه های لیمو را در قوری بگذارید و تا نیمه آن را با آب پر کنید.
- کتری را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید محلول حدود 15 دقیقه بجوشد.
- حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید محلول در کتری بماند تا کاملا خنک شود تا جرم ها نرم شوند.
- مایع را خالی کنید و داخل کتری را با یک اسفنج نرم تمیز کنید.
- کتری را 2 یا 3 بار با آب تمیز بشویید.
چگونه یک قوری استیل را با نوشابه مقیاس کنیم
نوشیدنی های گازدار حاوی اسید فسفریک هستند و می توانند رسوبات سخت را نرم کنند. برای این کار مراحل زیر را دنبال کنید:
- قوری را تا نیمه با کوکاکولا پر کنید.
- بگذارید نوشابه بجوشد. سپس اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه بجوشد.
- حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید نوشابه حدود یک ساعت در کتری بماند.
- نوشابه را خالی کرده و داخل کتری را با ویسکی ملایم بشویید.
- چندین بار با آب تمیز بشویید.
روشهای جلوگیری از رسوب مجدد دیگ فولادی
پس از تمیز کردن کتری خود با یکی از داروهای خانگی، مهمترین گام جلوگیری از تشکیل مجدد رسوب است. آلودگی دیگ یک فرآیند طبیعی به دلیل املاح آب است، اما با چند عادت ساده می توان میزان تشکیل آن را به میزان قابل توجهی کاهش داد. برای جلوگیری از تغییر مقیاس، موارد زیر را انجام دهید:
خطاهای رایج در ته نشینی در بویلرها
گاهی اوقات، برای از بین بردن سریعتر رسوبات، روش هایی را انتخاب می کنیم که موثر به نظر می رسند اما در واقع به بدنه کتری آسیب می رسانند. آگاهی از این اشتباهات به براق ماندن کتری کمک می کند. هنگام جرم گیری یک کتری فولادی، موارد زیر را انجام ندهید:
- استفاده از وایتکس یا رسوب زدای صنعتی قوی – این مواد می توانند سطح فولاد را کدر کرده، باعث تغییر رنگ و حتی خوردگی طولانی مدت بدنه شوند.
- داخل کتری را با سیم ماشین ظرفشویی یا ابزار تیز سنباده بزنید: این کار باعث ایجاد خراش های ریز می شود. همین خراش ها دوباره رسوب می کنند و تمیز کردن بعدی را دشوار می کنند.
- جوشاندن سرکه یا محلول های اسیدی برای مدت طولانی: جوشاندن سرکه برای بیش از 15 دقیقه می تواند رنگ را تغییر دهد یا باعث ایجاد لکه زرد روی فولاد شود.
- ریختن آب سرد در قوری داغ (شوک حرارتی): تغییر ناگهانی دما باعث تاب برداشتن یا ترک خوردن کف قوری می شود. البته اگر بدنه کتری شما آسیب دیده است، زمان تعویض آن فرا رسیده است. در حال حاضر بسیاری از فروشگاه ها در آن زمان. حراج پایان سال و بهترین زمان برای تعویض قوری استیل است.
- نادیده گرفتن رسوبات اولیه: صبر کردن تا غلیظ شدن خمیر کار را سخت تر می کند. اگر رسوبات ریز به موقع تمیز نشود به لایه های سخت تبدیل می شود.
در نهایت…
پوسته پوسته شدن قوری استیل به دلیل املاح موجود در آب یک پدیده طبیعی است اما در صورت جرم گیری به موقع و با روش صحیح نه تنها ظاهر براق قوری حفظ می شود، بلکه طعم نوشیدنی ها و راندمان حرارتی آن نیز بهتر می شود. استفاده از روشهای ایمن خانگی و عدم استفاده از مواد شیمیایی خشن، پاک کردن لکهها را بدون آسیب رساندن به بدنه فولادی آسان میکند.
سوالات متداول
هر چند وقت یکبار باید کتری فولادی را مقیاس کنیم؟
دوره بستگی به سختی آب در منطقه دارد. در مناطق با آب سخت تراشیدن هر دو هفته یکبار توصیه می شود، اما در صورت استفاده از آب تصفیه شده، ماهی یک بار کافی است.
آیا رسوب داخل کتری برای سلامتی مضر است؟
رسوبات آهکی عمدتاً از کلسیم و منیزیم تشکیل شده اند و در مقادیر معمولی خطر جدی برای سلامتی ایجاد نمی کنند. اما تجمع زیاد آن می تواند بر طعم نوشیدنی تأثیر بگذارد و راندمان حرارتی کتری را کاهش دهد.
چرا پس از رسوب زدایی هنوز لکه های تیره در کف کتری وجود دارد؟
گاهی اوقات لکه های تیره در اثر سوختگی یا تغییر رنگ در اثر حرارت زیاد ایجاد می شوند. این نوع تغییر رنگ با رسوب زدایی منظم به طور کامل از بین نمی رود و معمولاً عملکرد کتری را مختل نمی کند.
نگاهی دقیق تر به Galaxy Z fold 7
بررسی کامل گوشی Z Fold 7; امسال بازی متفاوت است!